Botillo del Bierzo

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Botillo del Bierzo

El botillo de El Bierzo es un producto artesanal elaborado con diferentes piezas procedentes del despiece del cerdo (costilla, rabo y huesos poco descarnados), troceadas, adobadas con sal, pimentón y ajo y otras especias naturales, embutido en el ciego del cerdo, ahumado y semicurado.

Piezas de 500 gr aproximadamente

  • Pieza de 1,1 Kg
  • Pieza de 1,3 Kg
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SKU: 010700
Categoría:

Descripción

Elaborado con costillas y rabos de carne de cerdo, condimentados y embutidos en el ciego del cerdo . ahumado y semicurado con leña de roble que acabará por conferirle el sabor y las cualidades típicas del producto.

Piezas de 1 Kg aproximadamente.

Información adicional

Peso 500 g
Peso

Pieza de 1,1 Kg, Pieza de 1,3 Kg

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